故事发生在一间看似普通的咖啡厅里，在这里工作的服务生们，每个人都有属于他们独特的属性，而他们在工作期间所要完成的任务，就是尽力的去扮演符合自己属性的角色，做出相对应的言行，令特殊的顾客群体感到满意。樱之宫莓香是一个个性安静而又礼貌的女孩，可是，让她没有想到的是，她被分配到的属性竟然是“抖S”。莓香的某些隐藏特质似乎被激发了。除了莓香外，在咖啡店工作的还有傲娇娘日向夏帆、扮演妹妹角色的星川麻冬、看似人气偶像实为伪娘的神崎日照......
近年来许多的番剧一直有日常化倾向，像之前类似《Angel Beats》，《俺妹》，《樱花庄》这种完整的剧情，尤其是完整的漫改轻改越来越少，制作方都为了吸引愈发喜爱快餐节奏的观众而削尖了脑袋。而《调教咖啡厅》中把抖s、萝莉、御姐、傲娇、伪娘五大元素集中在一家咖啡店店里，算是很成功地在日常番里集齐了所有萌系看点。
剧中的女主梅香算是高中生用课余时间打工的一个例子，这部番也贴近那些在餐馆里服务我们的服务生的生活。以员工以及运营者视角看平时各位以客人消费者角色出现的咖啡店，颇有趣味。推荐给喜欢少女漫画题材动漫的朋友下载观看~
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